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Via Cristoni, 12
Casalecchio di Reno
Tel: 051.0954643
Cell: 392.1384949
Lun - Ven: 8.00 - 20.00

Dr. Alberto Santini

Specialista in:
DIETOLOGIA
Telefono
051.0954643
Orari visite:
Telefonare in segreteria

Curriculum

Sono laureato in Biologia .
Sono esperto con elevate competenze tecniche nell’ambito della BIOLOGIA MOLECOLARE E FORENSE, è consulente tecnico di Ufficio per Tribunali, Ausiliario di P.G. per Forze dell’Ordine, Responsabile di Comparison Test in ambito forense umano ed animale.
Mi occupo inoltre di NUTRIZIONE e NUTRIGENICA (digiunoterapia, fitoterapia, micoterapia) :

  • nutrizione di base con particolare riferimento alla nutrizione vegetariana;
  • nutrigenetica e genetica dello sport

Ho partecipato a numerosi convegni nel settore della Biologia Molecolare e Forense, della Nutrizione e Nutrigenetica e della Genetica della conservazione con applicazione anche al settore faunistico.

Ho tenuto diversi seminari sull’alimentazione come ad esempio :

  • Vegetariani e vegani, i miti da sfatare” – Alberto Santini – seminario – Bologna (2019)
  • “Intestino e emozioni” – Alberto Santini – seminario – Bologna (2019)
  • “Alimentazione e allergie, come scegliere i cibi giusti” – Alberto Santini – seminario – Bologna (2019)

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